Roosad munad

1 h 15 min
Kolmele

Sul on vaja:

  • 1 suuremat peeti

  • 3 Kulli farmi muna

Valmistamine:
Pane peet potti ja keeda umbes 45–60 minutit kuni peet on pehme. Keeda teises potis munad oma maitse järgi – selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini klassikalised kõvaks keedetud munad. Jahuta munad külma vee all ja koori.

Lõika keedetud ​​peet jämedateks tükkideks ja püreesta saumiksriga ühtlaseks massiks. Pane keedetud ja kooritud munad peedipüree sisse ning lase neil 15–30 minutit seista – olenevalt sellest, kui roosasid mune soovid. Mida kauem, seda rohkem värvi.